作者胡毅 郝顺祥

建始马坡茶生产基地（摄影陈玲玲）

今年4月28日，国家主席习近平和印度总理莫迪在武汉东湖的一场茶叙，让“恩施玉露”、“利川红”名声鹊起。毕竟这两个品牌都来自我们的邻居，加之我县也是茶叶产区，因此，不少建始人都不由自主的联想到本县的茶叶产业，想现状、想差距、想突破……

2017年，我县茶叶面积4.6万亩，其中采摘面积2.4万亩；总产量570吨，其中名优茶100吨，中低档茶470吨，总产值4500万元。这一数据告诉我们，茶业依旧是我县农民增收的主打产业，是农业特色产业建设的重头戏；这一数据又在提醒我们，同全州茶业强市强县相比，我们已不在同一个量级。

现有优势：有机、富硒，有深厚的群众基础

我县气候、土壤条件特别适合茶叶种植。海拔1200米以下的地区均适宜茶叶生长，目前还没有一个经济作物的适应性和茶叶相当。县农业局农艺师郝顺祥举例说，“金观音本来是福建选育的茶叶品种，引种到建始后依然表现良好”。

我县不仅宜茶面积大，更优越的是生态环境好，天然富硒，森林覆盖率高，土壤有机质丰富，茶叶品质优良，大部分茶区位于富硒矿床带上，是真正的富硒茶。再就是茶叶质量安全有保障。我县大都是零星分布的茶园，发生重大病虫害的机率小，也便于病虫害防治。多年来，茶农从来就没有对其施用过任何农药，茶园接近仿生栽培模式，产品质量可靠。

我县农民有种植茶叶的传统，茶农积累了一定的种植和加工茶叶的经验，农民参与热情高。

存在问题：产品结构单一，缺乏市场竞争力

目前，全县大小茶厂30多家，除炜丰茶业使用燃气和电能加工设备外，其他都还用的是“柴火灶”，加工能力已无法“消化”数万亩茶园的原料。

产品结构单一。郝顺祥说，一度时期，我县红茶质量和产量小有名气，经济效益可观，后来因市场问题，红茶生产逐年萎缩，以至于消声匿迹，绿茶主打天下。现在，人们的饮茶习惯多元化，注重饮茶养生，有向红茶、黑茶转变的趋势。可是，全县大小小几十个茶叶加工厂，全部只生产绿茶，产品结构单一，缺乏市场竞争力，而个别能生产乌龙茶、红茶企业已不把主要精力放在茶业上。

茶叶从业人员少。一是没有长期从事茶叶生产经营的专业技术人员，特别是茶叶加工方面的专业技术人员欠缺；二是鲜叶采摘工短缺，采摘成本高；三是从事茶叶加工专业技能人员少。再就是品牌影响力小，仅有茅田子母、官店白杉、三里马坡、高坪八角等县内小有名气的绿茶品牌，这些茶叶的品牌影响力有限。

发展路径：挖掘亮点，培育品牌

以得天独厚的自然条件、丰富的硒资源，以茶叶生产全域绿色化为主线，以原生态、安全、富硒为切入点，挖掘本县茶叶生产的亮点，培育茶叶品牌，把建始的茶叶“炒”起来。

“富硒”是我县所有农产品的金字招牌，茶叶更是众多硒产品中的明珠。据此，业内人士建议，我县要以“建始有机硒茶”为名培育茶叶品牌，乘势而上；以全域绿色化生产为契机，借助优越的自然地理条件，搞好有机茶生产认证；政府尽快制定操作性强的支持茶产业建设配套政策，调优茶叶产品结构，增强市场竞争力；根据现有的茶叶基地，利用宜红茶产区的区位优势，顺应市场，从红茶生产实现跨越。

目前，应当抓紧做好以下几项具体工作：

一是加大招商引资力度，特别利用东西部协作机遇，加强与绿茶生产的领头雁——杭州的合作，充分利用本县的资源优势，引进先进的技术、设备和经营理念，提升本县茶业生产经营水平，实现“弯道超车”。

二是合理利用炜丰茶业现有生产的要素，培育龙头企业；加大制茶机械农机补贴力度，支持小茶厂技术改造，鼓励兴办小茶厂，让茶农的鲜叶应收尽收，调动茶农的积极性。

三是加强茶旅结合，推进一二三产业融合发展。（编辑蔡楚）