建始网讯（记者李小蝶 通讯员黄义华）近日，花坪食药所在辖区范围内开展非洲猪瘟预防专项检查，严防非洲猪瘟疫情发生。

花坪食药所对照《省食品药品监督管理局关于进一步做好非洲猪瘟染疫猪肉等动物产品市场排查工作的通知》的要求，全面开展拉网式排查。一是对集贸市场、冷鲜肉店等经营主体开展专项检查，重点查看是否落实索证索票和进货查验制度、购进的猪肉制品是否有“两章两证”，即猪肉检疫合格证、肉品检验合格证、猪肉检疫合格章、肉品检验合格章，要求经营者严格执行进货查验记录、销售记录等制度，做到来源可溯，去向可查；二是对学校食堂、各餐饮单位卫生的管理情况、食品入库、存储、查验、“索证索票”等方面进行了细致的检查，全面了解猪肉来源。  检查中，执法人员向负责人详细介绍了疫情的危害性，并要求食品经营者要做好进出库记录，严禁贮存、销售、无合法来源的肉制品，增强责任意识，保证食品安全。

此次专项检查， 花坪食药所累计出动执法人员30余人次，出动执法车辆10台次，检查肉类经营单位（含摊位）20余家、学校食堂10家、餐饮单位20家，有效规范了花坪猪肉市场经营行业，保障辖区内猪肉及肉制品市场的质量安全。目前，此项工作在持续深入开展中。（编辑黎采）