建始网讯(通讯员 向继桂) 6月中旬以来,红岩寺监管所按照省食品药品监管局《关于开展农村食品安全“扫雷”专项行动工作的通知》的要求,组织专班在辖区范围内扎实开展一系列农村食品安全“扫雷”行动。
开展食品安全知识宣传。该所以食品安全宣传周为契机,以食品药品科普宣传教育基地为平台,利用宣传横幅、宣传专栏、食品药品科普宣传教育基地定期开放和发放宣传资料的方式,在全镇范围内进行食品安全知识的宣传,提高公众的法律意识和自我保护能力;
全面清理生产经营主体资格,排查食品安全风险。切实摸清了辖区内食品生产经营者户数,特别是食品小作坊、小摊贩、小餐饮的基本情况,做到底数清、情况明。并对照《食品生产经营日常监督检查要点表》,对辖区食品生产经营单位逐户进行食品安全风险排查,对存在问题现场制作《食品药品监督检查记录表》和《责令改正通知书》;
严厉打击生产经营违法行为,规范市场经营秩序。该所按照四个“最严”要求,针对本辖无证生产经营食品、生产销售“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品、“一非两超”食品、过期变质食品等现象屡禁不绝的突出问题,认真排查风险隐患,依法查处无证生产经营食品行为,监督农村食品生产经营者落实主体责任,规范生产经营行为,通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制“五无”、“一非两超”、过期变质等食品在农村地区的蔓延;同时,对排查中发现的非法采购、销售和使用无合法来源食品及原料,拒不落实进货查验记录制度,生产、经营和使用标签标识不合格食品、“五无”食品等违法行为,依法立案查处; 常态化开展食品安全免费快速检测和抽样送检, 今年已对农产品抽样检测8个, 预包装食品抽样检测8个。
截至8月底,该所共出动执法车辆78台次, 组织执法人员124人次,悬挂宣传横幅16条、创办食品安全宣传专栏2期、发放宣传资料1520份、在桃园社区等举行食品药品科普宣传教育基地开放活动日2次。检查食品生产单位27家,其中:食品生产加工小作坊9家,检查食品销售者106家,其中:校园周边食品销售者24家,检查餐饮服务单位87家,其中:学校食堂(含托幼机构)6家,检查集贸市场等其它市场3处,制作《食品药品监督检查记录表》和《责令改正通知书》108份;立案查处食品生产经营违法行为9起。(编辑 吕亭娴)